マルワコーヒー

またまたコーヒーネタ。 

この間ツーリングの途中で訪れた「ときがわの小物屋」さんの水出しコーヒーが忘れられず、いてもたってもいられなくなってウォータードリッパーを早速衝動買いした僕。 

お店で使っていた珈琲豆が「マルワコーヒー」さんの豆だと知り、早速突撃してきました。場所は桶川。 

自宅から片道たった18km。近くてラッキーです。早速ジャージに着替えてサドルに跨ります。 



場所は桶川駅のすぐ近く。 
住宅街のど真ん中にマルワコーヒーはありました。 


お店に入るとマスターに小さなテーブルに案内されてお店に来ていた他のお客さんも交えて暫し世間話。 
今年ももう終わりだからとブルーマウンテンを淹れてくれました！！100g1000円もする高級な豆です。コーヒーのプロが淹れてくれたブルーマウンテンは最高に美味い！！ 

コーヒーの淹れ方とか僕の自転車のこと、色々世間話をして、ときがわの小物屋さんのマスターとマルワコーヒーのマスターのおつき合いはかなり昔からのもので、ときがわの小物屋さんが何故どうやってあの場所で水出しコーヒーを出すお店を開くことになったのか、詳しく教えてもらえました(^-^) 

小物屋さんで頂いたコーヒー豆を頂こうと思っていたけど残念ながら小物屋さんで使っていたのはモカ。ここ最近はモカが希少なので店頭で買うことはできないとか。 

マスターのオススメでニカラグアとコロンビア、そして秘密の豆、合計3種類のコーヒーをひいて頂いて帰路へ。 

なんともまぁほのぼのして温かい素敵な時間でした。マルワコーヒーは家族経営で、どなたも本当に話好きな感じの方ばかり。 
近所の方々も入れ代わり立ち替わり来店されて、楽しい時間を過ごさせていただきました。 

自転車を初めて、色々な方々と知り合って、色々な場所に行く事ができて、ホントに世界が広がりました。 
家が近かったり遠かったり年齢も仕事もみんなバラバラ。自転車に乗らなかったら絶対に知り合う事がなかった方々。山の楽しさや田舎の良さ、サイクリングロードの走りやすさ。水出しコーヒーの美味しさだって自転車に乗らなかったら絶対に知らなかった事。 
自転車仲間なみなさん、来年もよろしくお願いします！！

衝動買い

久々にやってしまいました。衝動買い。

この間リツヤさんとSirGMTさんとツーリングに行った際に立ち寄ったお店で頂いた水出しコーヒー。
自分はコーヒー大好きなんだけど、あんなに美味しいコーヒーを頂いて、衝撃を受けてしまったんです。頭殴られたような衝撃。

…で、あの美味しさをなんとか奥様にも、そして自宅で手軽に…と思って自宅に帰ってきて早速Google先生に水出しコーヒーのことを訊ねてみました。

ふむふむ。水出しコーヒーってウオータードリッパーとやらで抽出できるんだな…と判って早速ウオータードリッパーを再検索。



(*_*)

た…高い…

家庭用でもかなり高い。




ウオータードリッパー…ノスタルジーな感じが溢れる外観に道具としての美しさすら覚えます。もう完全に水出しコーヒーの虜（笑）
…どうしても諦めきれず、電子の海の中を探しに探し回りました。




で、みつけました。格安のとこ♪

そして今日自宅に到着。

早速抽出中です。

やっすいコーヒー豆でも、抽出中の豆の香りがたまりません…

一滴ずつ、一滴ずつ、数時間もの時間をかけて抽出する水出しコーヒー。このアナログ感がたまりません。

久々に良い買い物をしました。
新しいホイール組むお金なくなっちゃったけど。

忘れられない一杯

「ときがわの小物や」さんで頂いた一杯の水出し珈琲が忘れられない… 

今までに感じた事のない衝撃でした… 


んー。また味わいたい。 




写真は小物やさんで売っていたマスター直筆の詩。 

なんかマスターのほのぼのした温かさを感じます。

明日は久々のツーリング♪

明日は久しぶりにツーリングです。
また奥武蔵の山々を登ってきます。この冬一番の寒さか～。
走っていれば温かいんだけどね。

最近仕事でうまくいってなかったので最高の気分転換です。
お休みの日に一日時間をくれた奥様に感謝(^-^)

リツヤさん、SirGMTさんよろしくです！

一人リベンジ！シロクマパン！

自転車海苔には有名なパン屋さん、越生のパン工房シロクマに行って来ましたよ。 






インフルエンザで寝込む奥様を放っておいて遊ぶダメダメダンナです。 


今日は閉店前に着きましたよ。 
しかもお目当てのシロクマあんパンも買えたよ。運がいい。 
シロクマコサッシュで背負って帰って来たらフワフワだったあんパンがペッシャンコになっちゃった(´・ω・｀) 

一人で走ると疲れます。 

結局時間がなくて白石峠には登れませんでした(´・ω・｀) 

走行時間:4時間2分 
走行距離:100.75km 
最高速度:47.6km/h 
平均速度:24.9km/h 
平均心拍数:151bpm 
最大心拍数:186bpm